मानसून के मौसम में कई सारी जानलेवा बीमारियों से हमें दूर रखेंगे यह पांच काढ़े-
दोस्तों इस समय गर्मी का मौसम चल रहा है और धीरे-धीरे गर्मी का मौसम जाने वाला है फिर कुछ दिनों में बारिश का मौसम शुरू हो जाएगा। बारिश का मौसम देखने में जितना सुहावना होता है उतना ही या हमारे शरीर के लिए हानिकारक भी होता है, क्योंकि बारिश के मौसम में कई सारी बीमारियां भी पैदा हो जाती है। मौसम में बदलाव होने के साथ-साथ कई सारी सीजनल बीमारियों का खतरा बहुत अधिक हो जाता है, जब मौसम में बदलाव होता है जिसके कारण कई सारे संक्रामक रोग होने का खतरा अधिक हो जाता है इस दौरान हमें अपने स्वास्थ्य के प्रति सचेत रहने की जरूरत होती है।
मानसून के मौसम के दौरान काढ़े का सेवन करने से कई सारे लाभ मिलते हैं, काढ़ा हमारे स्वास्थ्य के लिए हमेशा से ही फायदेमंद माना गया है लेकिन बीते दिनों में कोरोना महामारी के दौरान लोगों के बीच में काढ़े को लेकर काफी लोकप्रियता बढ़ चुकी है, दरअसल काढा हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है जिसके चलते हमें मौसमी बीमारी होने का खतरा नहीं रहता है।
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काढ़ा हमें डेंगू मलेरिया से बचाने में मदद करता है ,यदि आप भी खुद को कोरोना महामारी के दौरान खुद को बीमारियों से दूर रखना चाहते हैं और अपनी इम्यूनिटी को बढ़ाना चाहते हैं आपको काढ़े का सेवन अवश्य करना चाहिए। काढ़ा सर्दी जुखाम खांसी और संक्रामक रोगों के लिए एक आयुर्वेदिक उपचार माना जाता है। आज हम आपको पांच काढ़ो के बारे में बताने जिनका सेवन करने से हम बीमारियों से दूर रह सकते हैं, तो बने रहिए हमारे साथ बिना किसी देरी के शुरू करते हैं।
1.अदरक, शहद और नींबू का काढ़ा-
इस काढ़े को बनाने के लिए आपके पास एक बड़ा चम्मच अदरक का रस, 1 बड़ा चम्मच शहद और आधा चम्मच नींबू का रस होना चाहिए। आपको सबसे पहले किसी बर्तन में अदरक का रस, शहद और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मित्र कर लेना है बस आपका काढ़ा बनकर तैयार हो गया है, इस काढ़े को आप दिन में एक बार खाली पेट गुनगुने पानी के साथ सेवन कर सकते हैं।
2.दाल चीनी का काढ़ा-
इस काढ़े को बनाने के लिए हमारे पास आधा चम्मच अदरक का पाउडर, आधा चम्मच सौंफ, एक टुकड़ा दालचीनी, चुटकी भर लौंग का पाउडर और एक गिलास पानी का होना जरूरी होता है ।आपको एक गिलास गर्म पानी में सारी सामग्रियों को डालकर मिक्स कर लेना है फिर से 10 मिनट के लिए छोड़ देना है, 10 मिनट बाद आपका काढ़ा बनकर तैयार हो जाता है और इसको आप छानकर सेवन कर सकते हैं।
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3.काढ़ा वाली चाय-
इसको बनाने के लिए आपके पास अदरक के टुकड़े, एक चम्मच हल्दी, आधा चम्मच दालचीनी, पाउडर 4 इलाईची, चार तुलसी के पत्ते, 4 कप पानी, चार धागे केसर और शहद होना जरूरी होता है। सबसे पहले आप अदरक, हल्दी, इलायची, दालचीनी और तुलसी के पत्तों को ब्लेंडर में डालकर इसका पेस्ट तैयार कर लें अब किसी बर्तन में पेस्ट और पानी डालकर 5 मिनट तक उबालें और फिर इसको छानकर अपने स्वाद के अनुसार इसमें शहद और केसर मिला लें, बस आप का काढ़ा बनकर तैयार हो गया है आप इसे सेवन कर सकते हैं।
4.तुलसी और काली मिर्च का काढ़ा-
इस काढ़े को बनाने के लिए हमें दो कप पानी में एक चम्मच चीनी, एक चम्मच पिसी हुई कालीमिर्च, एक चम्मच पिसा हुआ अदरक, एक चम्मच देसी घी, 2 लौंग और कुछ तुलसी के पत्तों की जरूरत होती है। इस काढ़े को बनाने के लिए हमें सबसे पहले एक कड़ाही में घी को गर्म कर लेना है, फिर इसमें लौंग, काली मिर्च, अदरक और तुलसी को डालकर हल्का भून लेना है, इसके बाद इसमें पानी और चीनी को भी डाल देना है, फिर इस मिश्रण को धीमी आंच पर 20 मिनट के लिए पकने देना है और फिर गैस को बंद कर देना है, लीजिए आप का काढ़ा तैयार है आप किसी बर्तन में छान कर इसका सेवन कर सकते हैं।
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5.तुलसी और लौंग का काढ़ा-
इस काढ़े को बनाना बेहद सरल होता है, यह काढ़ा बनाने के लिए आप तुलसी के पत्ते और लौंग तथा पानी का इस्तेमाल कर सकते हैं। सबसे पहले आपको किसी बर्तन में तुलसी और लौंग को डालकर पका लेना है और जब पानी आधा रह जाए तो फिर गैस को बंद कर देना है, फिर इसको धीरे-धीरे ठंडा कर लेना है इसके बाद इस कार्य को एक कप में छानकर इसमें थोड़ा सा काला नमक मिलाकर दिन में दो से तीन बार इसका सेवन करना है।
