अपने बच्चे का दिमाग तेज बनाने के लिए उसकी डाइट में शामिल करें ये 5 फूड्स-
दोस्त आज के समय में हर कोई खुद को फिट रखना चाहता है, हर कोई चाहता है कि वो बीमारियों से दूर रहे और उसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी अधिक हो, लेकिन खुद को फिट रखने के लिए जरूरी होता है की अपनी डाइट में पौष्टिक आहार को शामिल करें। दोस्तों आज के इस बदलते समय में लोगों का भोजन भी बदल चुका है, आज के समय में लोग केवल स्वाद के लिए भोजन करते ना की अपने स्वास्थ्य के लिए भोजन करते हैं। बड़े लोगों के साथ-साथ बच्चों की डाइट भी बदल चुकी है, जिसके चलते बच्चे भी बीमारियों का शिकार होते रहते हैं, आज के इस गलत खान-पान के चलते बच्चों के दिमाग पर भी विपरीत असर हो रहा है जिससे उनकी दिमाग की शक्ति कमजोर होती चली जा रही है। आज हम आपको कुछ फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हे यदि आप अपने बच्चों की डाइट में शामिल करते हैं तो उनका दिमाग मजबूत होने लगता है तो बने रहिए हमारे साथ बिना किसी देरी के शुरू करते हैं।
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1.रंगीन सब्जियां-
आपको अपने बच्चे का दिमाग तेज बनाने के लिए उसकी डाइट में रंगीन सब्जियों को जरूर शामिल करना चाहिये, रंगीन सब्जियां एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जो दिमाग को मजबूत बनाने में मदद करती है। आप रंगीन सब्जियों में टमाटर, शकरकंद, कद्दू, गाजर, या पालक आदि अपने बच्चे को खिला सकते हैं जिससे आपके बच्चे का दिमाग तेज होने लगता है।
2.दूध, पनीर, दही-
आपको अपने बच्चे के अच्छे स्वास्थ्य के लिए उसकी डाइट में डेयरी प्रोडक्ट जैसे दूध, पनीर और दही आदि को जरूर शामिल करना चाहिये। दूध और दूध से बने प्रोडक्ट में विटामिन बी और प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो हमारे दिमाग के टिश्यू, न्यूरोट्रांसमीटर और एंजाइम के विकास के लिए जरूरी होता है। दूध और दूध से बने प्रोडक्ट में कैल्शियम भी पर्याप्त मात्रा में होता है जो हमारी हड्डियों और दांत को मजबूत बनने में हमारी मदद करता है, इसलिए अपने बच्चे की डाइट में दूध और दूध से बने प्रोडक्ट को जरूर शामिल करना चाहिये।
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3.अंडे-
दोस्तों आपने एक कहावत तो सुनी होगी कि संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे, यह कहावत बिल्कुल सही है। हमें अपने बच्चे को नाश्ते में अंडे जरूर देना चाहिये क्योंकि अंडे में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसके साथ-साथ अंडे में कोलीन भी पाया जाता है बच्चे का दिमाग तेज करने में मदद करता है।
4.ऑयली फिश-
यदि आपके घर में नॉनवेज खाना बनता है और आपका बच्चा भी नॉनवेज खाने का शौकीन हैं तो उसको ऑयली फिश जरूर खिलाना चाहिये। ऑयली फिश में ओमेगा-3 फैटी एसिड ज्यादा मात्रा में होता है जो बच्चे के दिमाग के लिए फायदेमंद होता है। कुछ मछलियाँ जैसे सैल्मन, मैकेरल, ताज़ी टूना, ट्राउट, सार्डिन और हेरिंगमें ओमेगा-3 फैटी एसिड अधिक होता है इन मछलियों को खाने से आपके बच्चे का दिमाग तेज होने लगता है।
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5.ओट्स-
अपने बच्चे को नाश्ते में ओट्स और दलिया जरूर खिलाना चाहिये क्योंकि ये सब दिमाग को तेज बनाने में बहुत मदद करते हैं। ओट्स में फाइबर अधिक मात्रा में होता है जिसके चलते यदि आपका बच्चा नाश्ते में ओट्स खाता है तो उसे बहुत देर तक भूख नहीं लगती है जिसके चलते बच्चे जंक फूड्स खाने के बारे में नहीं सोचते हैं। ओट्स में विटामिन ई, बी कॉम्प्लेक्स और जिंक जैसे कई सारे पोषक तत्व पाये जाते हैं जो आपके बच्चे के दिमाग को मजबूत बनाने में मदद करते हैं इसलिए बच्चे को डाइट में ओट्स आदि जरूर खिलाना चाहिये।
