कई सारे गुणों से भरपूर है पिस्ता, जानते हैं इसके फ़ायदों को-
दोस्तों आज हम आपको एक ऐसे ड्राई फ्रूट्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिसके कई सारे फायदे होते हैं। ड्राई फ्रूट्स खाना तो हम सभी को पसंद होता है, लेकिन ड्राई फ्रूट्स में पिस्ता अपने आप में एक अनोखा फ्रूट्स होता है, इसके कई सारे फायदे होते हैं। पिस्ते को पुराने ड्राई फ्रूट्स में एक माना जाता है अमेरिका जैसे देशों में इसका उत्पादन अधिक मात्रा में किया जाता है वहाँ के लोग इसे खाना बहुत पसंद करते हैं। पिस्ते में कई सारे पोषक तत्व एंटीऑक्सीडेंट्स और प्रोटीन पाए जाते हैं तो हमारे लिए जरूरी होते हैं पिस्ते की तासीर गरम मानी जाती है इसलिए गर्मी के मौसम में इसका सेवन करने से बचना चाहिये लेकिन सर्दी के मौसम के दौरान पिस्ता को खाने से कोई परेशानी नहीं होती है लेकिन इसका इस्तेमाल सीमित मात्रा में ही करना चाहिये। आज हम पिस्ते के फ़ायदों के बारे में बताने जा रहे हैं तो बने रहिए हमारे साथ बिना किसी देरी के शुरू करते हैं।
1.पाचन तंत्र करे मजबूत-
पिस्ते को बहुत लोग खाना पसंद करते हैं और यह हमारे पेट के लिए लाभकारी होता है, पिस्ता खाने से हमारा पाचन तंत्र मजबूत होता है। रोजाना पिस्ते का सेवन करने से हमें अपच की बीमारी नहीं होती है और जो भी भोजन हम करते हैं वो अच्छी तरह से पच जाता है क्योंकि पिस्ते में फाइबर पाया जाता है जो कब्ज को दूर करने में भी मदद करता है इसलिए पिस्ते को जरूर खाना चाहिये।
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2.दिल के लाभदायक-
पिस्ते में कई सारे जरूरी तत्व जैसे एंटीऑक्सीडेंट, फाइटोस्टेरॉल मौजूद होते हैं जो हमारे दिल को मजबूत बनाने के लिए जरूरी होते हैं। रोजाना पिस्ता का सेवन करने से हमारे शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ती है और खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होने लगती है जिससे हमारा हृदय मजबूत होता है और हमें हृदय से जुड़ी हुई बीमारियों का खतरा भी कम रहता है।
3.डायबिटीज में लाभकारी-
जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या है उन लोगों को पिस्ता का सेवन जरूर करना चाहिये क्योंकि पिस्ते में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो डायबिटीज को कम करने में हमारी मदद करता है इसके अलावा पिस्ता ब्लड शुगर के स्तर को भी कम करता है और हमारे ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखता है।
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4.बढ़ते वजन को करे कम-
जो लोग अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं उनके लिए पिस्ता बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन और फाइबर पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है जिसको खाने के बाद बहुत देर तक भूख नहीं लगती है। जिसके कारण हमें वजन कम करने में मदद मिलती है।
5.दस्त में लाभकारी-
जिन लोगो को दस्त की परेशानी बनी रहती है उनके लिए पिस्ते की छाल बेहद कारगर होती है, इसके लिए पिस्ते के पेड़ की छाल को लेकर इसका काढ़ा बना लेना चाहिये और फिर इसे पी जाना चाहिये इससे दस्त होने की परेशानी दूर हो जाती है।
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6.यादाश्त शक्ति बढ़ाये-
आज कम बहुत सारे लोग अपनी कमजोर यादाश्त शक्ति को लेकर परेशान रहते हैं बढ़ती उम्र के साथ-साथ हमारी स्मरण शक्ति भी कमजोर होने लगती है। यदि आप भी अपनी कमजोर स्मरण शक्ति से परेशान है तो आपको पिस्ता जरूर खाना चाहिये इससे आपकी याद करने की क्षमता में सुधार होगा है आप कोई भी चीज जल्द याद होने लग जायेगी।