पपीता सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक फल होता है और पपीता हमे कई सारी बीमारियों से भी बचाता है। जिसका लीवर खराब होता है उसे डॉक्टर पपीता खाने की सलाह देते हैं, कुछ लोग कच्चे पपीते को सब्जी के रूप में उपयोग करते हैं, पपीता कच्चा खाया जाए या पका फल खाया जाए यह हर प्रकार से फायदेमंद होता है। लेकीन यदि पपीते का सेवन अधिक मात्रा में किया जाता है तो इसके कुछ नुकसान भी हो सकते हैं।
पपीता ऐसा फल होता है जिसके पोषण के लिए सारे जरूरी तत्व मौजूद होते हैं, पपीते में विटामिन ए और विटामिन सी, नियासीन,मैग्नीशियम, फाइबर, फोलेट, कैरोटीन, कॉपर, कैल्सियम, पोटैशियम जैसे जरूरी तत्व मौजूद होते हैं इसके के अतिरिक्त पपीते में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेड भी मौजूद होते हैं। पपीता एक सर्व गुण सम्पन्न फल होता है, आज हम आपको पपीते के फायदे के बारे में बताने जा रहें हैं तो चलिये जानते हैं कैसे पपीता एक गुणकारी फल होता है।
1. इम्यूनिटी को बढ़ाएं - पपीता में विटामिन सी भरपूर मात्रा में मौजूद होता है, जिसके कारण हमारे शरीर में व्हाइट सेल्स का निर्माण होने लगता है और पपीते में एंटीऑक्सिडेंट, प्रोटीन, विटामिन ए और ई पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूती प्रदान करते हैं। पपीते का सेवन करने से हमारा शरीर कई सारी बीमारियों से दूर रहता है और बीमारियों से लड़ने में भी सक्षम हो जाता है।
2. आँखों के लिए फायदेमंद - पपीता में प्रचुर मात्रा में विटामिन ए पाया जाता है जो आँखों के लिए जरूरी होता है पपीते में कैरोटिनाइड पाया जाता है जिससे हमारी आंखे नीले प्रकाश से सुरक्षित रहती हैं। कैरोटिनाइड से रेटिना की सुरक्षा होती है और मोतियाबिंद जैसे बीमारियाँ भी नहीं होती है।
3. दिल को मजबूत बनायें - पपीते में विटामिन सी, अंटीऑक्सीडेंट व फाइबर प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, फाइबर से कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम रहती है और हमारा दिल अपना कार्य सुचारु रूप से करता रहता है।
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4. कैंसर से बचाएं - पपीते में लाइकोपिन, कैरोटिनॉइड, एंटीऑक्सिडेंट, बीटा-क्रिप्टोक्साथीन और बीटा कैरोटिन आदि तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर जैसे गंभीर बीमारियों से हमें बचाते हैं।
5. पाचन को सुधारें - पपीते का सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत बनता है और पाचन क्रिया में तेजी आती है। पपीते में कई सारे पाचक एंजाइम और फाइबर्स पाए जाते हैं जिनसे पाचन क्रिया एकदम सही से चलती है इसके अलावा पपीते में बीटा कैरोटीन, विटामिन ई पाई जाती है जिससे कब्ज जैसी परेशानियाँ दूर रहती हैं।
6. ऑथ्र्राइटिस में फायदेमंद - जब खून और ऊतकों में यूरिक अम्ल जमा हो जाता है तब ऑथ्र्राइटिस जैसी बीमारी का जन्म हो जाता है। पपीते में एंटी-इंफ्लेमेटरी एंजाइम पपेन और चयमो पपेन पाया जाता है जो यूरिक ऐसिड को कंट्रोल करने में मदद करता है।
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7. पीलिया में लाभदायक - जिन लोगों को पीलिया बीमारी हो जाती है उन्हे कच्चे पपीते का सेवन जरूर करना चाहिये क्योंकि पीलिया रोग में लीवर पर सबसे अधिक प्रभाव पड़ता है और पपीता लीवर को मजबूत करने का काम करता है, इसलिए पपीते का सेवन जरूर करना चाहिये।
8. हड्डियों को बनाये मजबूत - विटामिन की कमी होने के कारण हड्डियों में दर्द की समस्या उत्पन्न हो जाती है पपीते में कई सारी विटामिन मौजूद होती हैं जिससे हड्डियाँ मजबूत हो जाती हैं।
9. बालों के लिए फायदेमंद - पपीता बालों को मजबूती प्रदान करता है क्योंकि पपीते में पपैन नामक एंजाइम पाया जाता है जिससे बालों की जड़े मजबूत हो जाती हैं और काले और लंबे और घने हो जाते हैं।
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10. त्वचा में निखार लाये - पपीते में बीटा हाइड्रोक्सी एसिड पाया जाता है जो त्वचा के लिए बहुत लाभकारी होता है। पके हुए पपीते के गूदे को चेहरे पर लगाने से चेहरे की चमक बढ़ जाती है यदि पपीते के गूदे में नींबू का रस और एक चम्मच शहद को मिलकर लगाने से चेहरे की चमक तो बढ़ती और इसके साथ चेहरे पर निखार भी आ जाता है और त्वचा मुलायम भी हो जाती है।
पपीते के कुछ नुकसान -
1. पपीते में पपैन पाया जाता है जो भ्रूण के विकास के लिए शरीर की झिल्ली के नुकसान दायक हो सकता है।
2. अधिक मात्रा में पपीते को खाने से पेलग्रा नामक बीमारी उत्पन्न हो जाती है जिसके प्रभाव से शरीर के अंगों का रंग पीला पड़ने लगता है।
3. पपीते में पपैन एंजाइम पाया जाता यदि पपीते का सेवन ज्यादा किया जाता है शरीर में सूजन, चक्कर आना, सिरदर्द और खुजली जैसी परेशानियाँ उत्पन्न हो सकती हैं।
4. पपीते में पपैन एंजाइम मौजूद होने से यदि इसका सेवन अधिक किया जाता है तो अस्थमा, कंजेशन और तेजी से सांस लेने की संमस्या शुरू हो सकती हैं।
5.यदि आपका पेट खराब रहता है और आप खून को पतला बनाने वाली दवाओं का सेवन करते हैं तो आपको पपीते का सेवन नहीं करना चाहिये क्योंकि पपीते में लेटेक्स मौजूद होता है जो पेट दर्द और दस्त जैसी समस्याओं को उत्पन्न कर सकता है।
